Dessert mit Heidelbeeren, Erdbeeren und Weintrauben

Dessert mit Heidelbeeren, Erdbeeren und Weintrauben

Rezept von Nils & Kathi

5 / 5Gesamtzeit ca. 15 Min.Arbeitszeit ca. 15 Min.Einfach

Dieses fruchtige Dessert mit Heidelbeeren, Erdbeeren und Weintrauben ist ein echter Genuss für alle, die leichte und erfrischende Süßspeisen lieben. Saftige Beeren treffen auf süße Weintrauben und verbinden sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Perfekt als Sommerdessert, für Gäste oder als schneller Nachtisch – frisch, cremig und herrlich fruchtig.

Anstelle der American Cookies kann man auch gerne Oreos nutzen .

Zubereitung:

Sahne zusammen mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Quark und Mascarpone glatt rühren und anschließend vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben, bis eine cremige Masse entsteht.

Die Kekse fein zerbröseln. Danach in einer Schüssel schichten: zuerst die Weintrauben hineingeben, darauf eine Schicht Creme verteilen und mit Keksbröseln bestreuen. Den Vorgang wiederholen, sodass insgesamt zwei Schichten entstehen.

Mit Liebe serviert von Nils & Kathi

Zutaten für 12 Portionen:

100 gZucker
1 Pck.Vanillinzucker
250 gMagerquark
250 gSchlagsahne
250 gMascarpone
2 Pck.American Cookies
Heidelbeeren, Erdbeeren, Weintrauben

5 von 5 Sternen – bewertet von unserer Community

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AnonymJanuar 2026

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Zubereitet mit Herz – gewürzt mit UrSpices

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