Ist Tortellini in Schinken-Sahne-Soße für Anfänger geeignet?

Tortellini in Schinken-Sahne-Soße hat den Schwierigkeitsgrad "Einfach" und ist daher ideal für Anfänger.

Für wie viele Personen ist Tortellini in Schinken-Sahne-Soße geeignet?

Dieses Rezept ist für 2 Portionen ausgelegt. Perfekt für 2 Personen.

Welche Kategorien passen zu Tortellini in Schinken-Sahne-Soße?

Tortellini in Schinken-Sahne-Soße gehört zu den Kategorien: Nudelgericht, Italienisch. Das macht es vielseitig einsetzbar.

Welche Zutaten brauche ich für Tortellini in Schinken-Sahne-Soße?

Für die Zubereitung von Tortellini in Schinken-Sahne-Soße benötigst du: 1 Zwiebel, 2 Scheiben Schinken, Sonnenblumenöl, 1 EL Mehl, 300 ml Milch, 1 Zehe Knoblauch, 2 EL Gemüsebrühe, Muskatnuss, Pfeffer und Salz, 1 Pck. Tortellini.

Wie lange dauert die Zubereitung von Tortellini in Schinken-Sahne-Soße

Die Zubereitungszeit für Tortellini in Schinken-Sahne-Soße beträgt insgesamt 15 Min., einschließlich 5 Min. für die Vorbereitung und 10 Min. für das Kochen.

Kann ich die Portionsgröße von Tortellini in Schinken-Sahne-Soße anpassen?

Ja, du kannst die Mengenangaben der Zutaten anpassen, um mehr oder weniger Portionen zu erhalten. Verwende hierfür das + und - Symbol in der Zutaten-Tabelle.

Tortellini in Schinken-Sahne-Soße - Rezept

Name: Tortellini in Schinken-Sahne-Soße
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Nudelgericht,Italienisch
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Scheiben Schinken; Sonnenblumenöl; 1 EL Mehl; 300 ml Milch; 1 Zehe Knoblauch; 2 EL Gemüsebrühe; Muskatnuss; Pfeffer und Salz; 1 Pck. Tortellini

Rezept von Nils & Kathi

Genieße dieses einfache Rezept für Tortellini in einer cremigen Schinken-Sahne-Soße! Zarte Tortellini werden mit einer würzigen Schinken-Sahne-Mischung kombiniert, die mit Muskatnuss und Gemüsebrühe für den perfekten Geschmack sorgt. Ein schnelles und köstliches Gericht für jedes Abendessen!

Tortellini in Schinken-Sahne-Soße - Rezept

15 Min.Einfach22.09.2022

Zutaten für 2 Portionen:

1	Zwiebel
2 Scheiben	Schinken
	Sonnenblumenöl
1 EL	Mehl
300 ml	Milch
1 Zehe	Knoblauch
2 EL	Gemüsebrühe
	Muskatnuss
	Pfeffer und Salz
1 Pck.	Tortellini

Zubereitung:

Arbeitszeit ca. 5 Min.Koch-/Backzeit ca. 10 Min.Gesamtzeit ca. 15 Min.

Zwiebel und Schinken in kleine Würfel schneiden und dann mit Sonnenblumenöl anbraten. Dann das Mehl hinzufügen, umrühren und mit Milch aufgießen. Das Ganze nun mit einem Schneebesen umrühren und aufkochen lassen. Nun die Gewürze (Knoblauch, Gemüsebrühe, Muskatnuss, Salz und Pfeffer) dazugeben und umrühren.

Die Tortellini nach Anweisung im Wasser kochen lassen, bis sie fertig sind. Umrühren dabei nicht vergessen. Tortellini abschöpfen und mit der Schinken-Sahne-Soße servieren.

Mit viel Liebe
Nils & Kathi 💛